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洋葱炒黄鳝的做法
更新于:2011年06月17日 补气菜谱黄鳝洋葱

洋葱炒黄鳝的做法

洋葱黄鳝属于糖尿病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你洋葱炒黄鳝怎么做最好吃!洋葱炒黄鳝的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着洋葱炒黄鳝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

洋葱炒黄鳝的做法 菜系及功效:药膳偏方 脾调养食谱 理气调理食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 工艺:

洋葱炒黄鳝的制作材料

主料:鳝鱼150克
辅料:洋葱(白皮)60克
调料:盐3克,味精1克,酱油5克,植物油15克

洋葱炒黄鳝的做法:

1. 将黄鳝去肠杂,切块;
2. 洋葱洗净,切片;
3. 起油锅,先放入黄鳝,煎热,再放入洋葱,翻炒片刻,加盐、酱油、清水少量。

健康提示

理气健脾、降糖降脂;
糖尿病并发高脂血症属脾虚气滞者,症见脘腹胀满,知饥不食,食不知味,倦怠乏力,头重身重,小便白浊,有甜味,大便稀烂,舌淡稍胖,苔白稍腻,脉沉而缓;糖尿病并发高脂血症发球肝胆湿热者不宜食用本品。

食物相克

鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜菠菜红枣同食。