更新于:2011-01-10编辑:流苏丶
山竹石斛生鱼汤属于糖尿病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你山竹石斛生鱼汤怎么做最好吃!山竹石斛生鱼汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着山竹石斛生鱼汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
山竹石斛生鱼汤的做法菜系及功效:
补虚养身食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 肝硬化食谱 工艺:炖
山竹石斛生鱼汤的制作材料:
主料:猪肉(瘦)160克,黑鱼400克
辅料:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克,
调料:盐4克
山竹石斛生鱼汤的做法:
1. 生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。
2. 用姜下油锅煎至微黄。
3. 淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。
4. 淮山,玉竹切片。
5. 瘦猪肉和陈皮用水洗净。
6. 加水于瓦煲内,煲至水滚。
7. 放入全部材料,候水滚起。
8. 用中火煲3小时。
9. 入细盐调味,即可饮用。
食物相克
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
石斛:本品与凝水石、巴豆相克;不宜与僵蚕、雷丸同用。