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豆腐皮煎鲜菇的做法

更新于:2010-11-15编辑:南瓜布丁

豆腐皮煎鲜菇属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你豆腐皮煎鲜菇怎么做最好吃!豆腐皮煎鲜菇的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着豆腐皮煎鲜菇的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

豆腐皮煎鲜菇的做法 菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱 工艺:生煎

豆腐皮煎鲜菇的制作材料:

主料:蘑菇(鲜蘑)250克,油皮150克
调料:植物油20克,酱油10克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,盐2克,料酒5克,胡椒粉1克,味精1克

豆腐皮煎鲜菇的做法:

1.鲜蘑菇洗净对半切开;豆腐皮切条;葱白切段;蒜拍扁。
2.将生油放入锅内烧热,爆香葱白和蒜,倒入鲜菇和豆腐皮翻煎制,加生抽和盐,烹入料酒,撒入胡椒粉及味精拌匀,最后放入青葱叶翻炒数下即可。