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咖喱素鸡块的做法

更新于:2010-11-10编辑:嘴角。

咖喱素鸡块属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你咖喱素鸡块怎么做最好吃!咖喱素鸡块的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着咖喱素鸡块的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

咖喱素鸡块的做法 菜系及功效:沪菜 心调养食谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱 工艺:

咖喱素鸡块的制作材料:

主料:素鸡300克,土豆(黄皮)100克,豌豆40克
调料:花生油60克,盐5克,料酒1克,味精3克,咖喱1克,淀粉(豌豆)5克

咖喱素鸡块的特色:

色泽美观,鲜香微辣。

咖喱素鸡块的做法:

1.素鸡洗净切滚刀块,将土豆煮熟。熟土豆去皮也切滚切块。青豆洗净沥干。
2.炒锅下花生油50克,烧到四成热,下咖喱粉略炒,把素鸡块、土豆块、青豆下锅煸炒,加鲜汤200克、盐、料酒、味精等调味,改用温火收汁并勾芡,淋熟油10克,起锅装盘便成。