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咸酸菜蚝豉汤的做法

更新于:2010-10-28编辑:wanderer

咸酸菜蚝豉汤属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你咸酸菜蚝豉汤怎么做最好吃!咸酸菜蚝豉汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着咸酸菜蚝豉汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

咸酸菜蚝豉汤的做法 菜系及功效:滋阴食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 工艺:原炖

咸酸菜蚝豉汤的制作材料:

主料:蚝豉250克,酸白菜100克
辅料:猪肉(瘦)25克,
调料:盐2克,味精2克

咸酸菜蚝豉汤的做法:

1.酸菜梗(咸酸菜)洗净,切片;蚝豉清水略浸,洗净;猪瘦肉洗净,切片。
2.把蚝豉、猪瘦肉、咸酸菜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,加盐、味精调味供用。

食物相克

蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。
酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。