更新于:2010-10-19编辑:我的青涩时代
海带焖木耳属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你海带焖木耳怎么做最好吃!海带焖木耳的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着海带焖木耳的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
海带焖木耳的做法 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱 甲状腺疾病食谱 骨质疏松食谱 工艺:焖1. 海带洗净,切去梗,切成3厘米见方的块;
2. 海带用沸水焯过捞起;
3. 黑木耳用水发好,剔去杂质,洗净;
4. 葱白切段,姜拍松;
5. 油豆腐切成4厘米见方的块;
6. 炒锅放旺火上,倒入花生油,烧热,煸生姜、葱段,倒入海带、木耳、豆腐,加料酒、酱油、白糖、香醋及适量水,烧30分钟;
7. 调入味精颠翻装盘,淋香油,撒胡椒粉,即成。