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荔枝粥的做法

更新于:2010-09-30编辑:不会飞的鱼

荔枝粥属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你荔枝粥怎么做最好吃!荔枝粥的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着荔枝粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

荔枝粥的做法 菜系及功效:乳母食谱 老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺:

荔枝粥的制作材料:

主料:粳米100克,荔枝50克
调料:冰糖20克

荔枝粥的做法:

1. 将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。
2. 干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。
3. 将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”