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橘皮紫苏粥的做法

更新于:2010-09-26编辑:嗷嚎.

菜系及功效:理气调理食谱 胃调养食谱
口味:咸鲜味      工艺:

橘皮紫苏粥的制作材料:

主料:粳米60克
辅料:陈皮10克,紫苏叶12克
调料:姜4克,盐2克

教您橘皮紫苏粥怎么做,如何做橘皮紫苏粥才好吃

1. 将陈橘皮、苏叶、生姜洗净,用水煎后去渣取汁;
2. 把粳米洗净,加入药汁中,文火煮成粥即可。

小帖士-健康提示:
行气化滞、和胃止呕。
溃疡病属湿热者不宜食用本品。

小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
紫苏叶:紫苏叶不可同鲤鱼食,生毒疮。