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柚子肉炖鸡的做法

更新于:2010-09-22编辑:冲浪季节

菜系及功效:脾调养食谱 气血双补食谱 哮喘食谱 咳喘食谱 祛痰食谱
口味:酸咸味      工艺:隔水炖

柚子肉炖鸡的制作材料:

主料:公鸡500克
辅料:柚子300克
调料:盐5克

教您柚子肉炖鸡怎么做,如何做柚子肉炖鸡才好吃

1. 将公鸡宰杀,去毛和内脏并洗净;
2. 将柚子肉装入鸡肚中,然后放入炖盅内;
3. 上锅隔水炖熟,加适量的食盐进行调味即可。

小帖士-健康提示:
本品具有健脾下气、化痰止咳喘之功效,适于支气管哮喘患者食用。