心调养食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

红枣炖羊心的做法

更新于:2010-09-21编辑:双马辫

菜系及功效:心调养食谱 气血双补食谱 理气调理食谱 神经衰弱食谱
口味:原本味      工艺:

红枣炖羊心的制作材料:

主料:羊心500克,枣(干)100克
调料:盐2克

教您红枣炖羊心怎么做,如何做红枣炖羊心才好吃

羊心洗净放入沙锅中,随后加入适量水,红枣。用小火炖,羊心熟烂时加盐调味即可。

小帖士-健康提示:
补心宁神,理气养血。
红枣含蛋白质,醣类和枣酸,鞣酸,黏液质,还有多种维生素和钙,磷,铁等;羊心富含蛋白质,脂肪和钙,磷,铁,硫胺等。
红枣性温味甘,补脾和胃,益气生津,羊心性温味甘,解郁,补心。