更新于:2010-09-19编辑:游侠四方
菜系及功效:清热解毒食谱 皮肤病食谱 口味:清香味 工艺:煮
主料:黄豆芽250克,豆腐(北)80克调料:盐2克,大葱5克,鸡精2克,植物油15克
清淡素雅,不温不燥。
烹制中不要过早加盐,以免影响汤汁鲜美,亦可增加蟹肉丸、鱼肉丸、猪肉丸或火腿肠等。
小帖士-健康提示: 1.祛风清热,解毒健脾,适用于风疹肤痒,是维护皮肤健康的经济实惠汤品。 2.豆腐性凉,一次性过多服用,易致脾胃生寒。
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