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茯苓赤豆薏米粥的做法

更新于:2010-09-18编辑:萨曼莎的信徒

菜系及功效:脾调养食谱 清热解毒食谱 防暑食谱 肝炎食谱
口味:原本味      工艺:

茯苓赤豆薏米粥的制作材料:

主料:薏米100克,茯苓20克,赤小豆50克
调料:白砂糖30克

教您茯苓赤豆薏米粥怎么做,如何做茯苓赤豆薏米粥才好吃

1.先将赤小豆浸泡半天,与薏米共煮粥。
2.赤小豆煮烂后,加入白茯苓(磨粉状)粉,待粥煮熟时加白糖少许即成。

小帖士-健康提示:
健脾祛湿,清热解毒,祛黄疸。

小帖士-食物相克:
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。