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薄荷叶粥的做法

更新于:2010-09-17编辑:不会飞的鱼

菜系及功效:感冒食谱 防暑食谱 清热去火食谱 麻疹食谱
口味:原本味      工艺:

薄荷叶粥的制作材料:

主料:粳米100克,薄荷10克

教您薄荷叶粥怎么做,如何做薄荷叶粥才好吃

1.将薄荷叶洗净,加水200毫升,煮成100克,去渣取汁。
2.将粳米淘洗干净,加水800毫升,煮为稀稠粥。
3.待粥将熟时对入药汁,再煮一、二沸即成。

小帖士-健康提示:
1. 疏散风热,清利头目,透疹。
2. 适用于外感风热、头痛发热、目赤、咽喉肿痛及麻疹初起透发不畅、夏季风热感冒等。
3. 凡脾胃虚寒者宜少食。

小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”