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荷蒂鲜粥的做法

更新于:2010-09-17编辑:恶魔之刃

菜系及功效:便秘食谱 止血调理食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱
口味:甜味      工艺:

荷蒂鲜粥的制作材料:

主料:粳米50克,荷叶30克
调料:冰糖30克

教您荷蒂鲜粥怎么做,如何做荷蒂鲜粥才好吃

1. 将荷蒂洗净后切碎,入锅加适量的水煎煮1小时;
2. 取其汁液与粳米、冰糖一同入锅煮成粥即成。

小帖士-健康提示:
1. 清热、凉血、止血、防治便秘、减少肠癌的发生;
2. 荷蒂性平味苦、涩,可化淤止血,有清热解毒的功效;
3. 粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪,纤维素,维生素B1、维生素A、维生素E等微量元素;
4. 所含有淀粉和纤维素可在肠道内吸附大量的水分,防治便秘,还能减少肠癌的发生几率。

小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。