更新于:2010-09-17编辑:砂砾啊
菜系及功效:消化性溃疡食谱 烧伤食谱 肝炎食谱 口味:清香味 工艺:煮
主料:茄子(紫皮,长)150克,粳米100克
小帖士-健康提示: 本粥具有清热、活血、益中的功效,故可用于急性黄疸型肝炎。
小帖士-食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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