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山药鱼片汤的做法

更新于:2010-05-02编辑:居家男孩

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好吃佬027eat.com网孕妇的饮食 山药鱼片汤的做法

菜系及功效:孕妇菜谱

山药鱼片汤的制作材料:

主料:山药1段、桑椹子10克 石斑鱼片(或红鲷)200克

山药鱼片汤的特色:

适用症状:妊娠晕眩,补充孕妇营养,具养胎作用
1、山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化,相当适合孕妇食用。
2、桑椹子为桑科落叶乔木桑树的果实,其功效为养血滋阴,可改善阴虚肝阳上亢所致的眩晕失眠。

山药鱼片汤的做法:

1、山药削皮,切小块备用。

2、药材放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮12-15分钟至山药熟软。

3、放入石斑鱼片续煮2分钟即可食用。