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浪漫鱼子面的做法

更新于:2010-09-11编辑:we3242zh

菜系及功效:意大利餐

浪漫鱼子面的制作材料:

主料:意大利面,红鱼子
辅料:玫瑰花,欧洲香菜,洋葱,油菜心,面粉
调料:黄油,盐,鸡精,牛奶

浪漫鱼子面的特色:

外观感觉浪漫华美,营养丰富,口感奇特。

教您浪漫鱼子面怎么做,如何做浪漫鱼子面才好吃

1、油菜心焯水,玫瑰花切丝,欧洲香菜、洋葱切末; 

2、意大利面下锅煮熟; 

3、坐锅点火,加黄油、洋葱、面粉炒一下,加入牛奶、鸡精、盐炒成糊状,加入煮好的意大利面,搅匀。关火,加入鱼子、欧洲香菜,放入用油菜心围好边的盘子,再洒上玫瑰花丝即可。