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金针菇拌豇豆的做法

更新于:2020-04-13编辑:haima0091

金针菇拌豇豆的做法的做法
1、金针菇只需开水烫一下,时间太久就老了就没有爽滑的口感了。 2、豇豆角一定要焯烫熟。 3、此菜的碗汁中糖的比例可以大些,这样有酸甜的口感,如果不喜欢可以去掉糖和醋叫蒜蓉或者姜汁同样...
金针菇拌豇豆的材料
豇豆200g
金针菇200g
适量
油泼辣子一小勺
香油一小勺
生抽一大勺
两大勺
一小勺
适量
鸡精适量

金针菇拌豇豆的做法图片步骤,怎么做金针菇拌豇豆好吃?

  • 金针菇拌豇豆的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    1、金针菇切段用开水烫十秒备用。
  • 金针菇拌豇豆的做法第2步图片步骤 www.027eat.com
    第2步
    2、豇豆角切寸段。
  • 金针菇拌豇豆的做法第3步图片步骤 www.027eat.com
    第3步
    3、蒜切末备用。
  • 金针菇拌豇豆的做法第4步图片步骤 www.027eat.com
    第4步
    4、锅中坐热水叫少许盐和油把豇豆炒熟。
  • 金针菇拌豇豆的做法第5步图片步骤 www.027eat.com
    第5步
    5、把豇豆角过凉水。
  • 金针菇拌豇豆的做法第6步图片步骤 www.027eat.com
    第6步
    6、把豇豆和金针菇放到拌菜盆中备用。
  • 金针菇拌豇豆的做法第7步图片步骤 www.027eat.com
    第7步
    7、准备小碗把生抽一大勺,醋两大大勺,糖一大勺,油泼辣子一小勺,香油一小勺,盐和鸡精适量。调制成碗汁。
  • 金针菇拌豇豆的做法第8步图片步骤 www.027eat.com
    第8步
    8、碗汁倒入拌菜盆内搅拌均匀。
  • 金针菇拌豇豆的做法第9步图片步骤 www.027eat.com
    第9步
    成品

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

 1、金针菇只需开水烫一下,时间太久就老了就没有爽滑的口感了。 2、豇豆角一定要焯烫熟。 3、此菜的碗汁中糖的比例可以大些,这样有酸甜的口感,如果不喜欢可以去掉糖和醋叫蒜蓉或者姜汁同样不错