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橙子奶油泡芙的做法

更新于:2020-04-06编辑:心太凉

橙子奶油泡芙的做法的做法
烤的时候烤箱中间不要打开,以防塌陷。
橙子奶油泡芙的材料
低筋面粉70g
黄油50g
110g
鸡蛋2个
奶油适量
橙子适量
2g
1g

橙子奶油泡芙的做法图片步骤,怎么做橙子奶油泡芙好吃?

  • 橙子奶油泡芙的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    准备材料
  • 橙子奶油泡芙的做法第2步图片步骤 www.027eat.com
    第2步
    把盐、糖、水、黄油放入锅中,搅拌均匀,用中火煮到沸腾
  • 橙子奶油泡芙的做法第3步图片步骤 www.027eat.com
    第3步
    转小火,一次性倒入面粉,快速搅拌,搅到面粉和水完全融合在一起,关火
  • 橙子奶油泡芙的做法第4步图片步骤 www.027eat.com
    第4步
    把面团散开,让它散热
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    第5步
    等面粉冷却到不烫手时,分多次倒入蛋液,每次搅拌到面糊把鸡蛋充分吸收后再加下一次。
  • 橙子奶油泡芙的做法第6步图片步骤 www.027eat.com
    第6步
    配方里的蛋液不一定要完全用完,用筷子挑起面糊,面糊呈倒三角,并且不会滑落就可以了
  • 橙子奶油泡芙的做法第7步图片步骤 www.027eat.com
    第7步
    用勺子舀到烤盘上
  • 橙子奶油泡芙的做法第8步图片步骤 www.027eat.com
    第8步
    烤箱210度预热,上下火中层210度烤10分钟,再180度烤15分钟。取出后放凉,切开中间放你喜欢的馅料

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

 烤的时候烤箱中间不要打开,以防塌陷。