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自制泡菜的做法

更新于:2020-04-04编辑:染瑟ˇ

自制泡菜的做法的做法
罐子最好是用密封的罐子
自制泡菜的材料
白菜200g
胡萝卜1根
青椒1个
红尖椒15g
花椒10g
精盐1匙
白酒1匙
白糖1匙

自制泡菜的做法图片步骤,怎么做自制泡菜好吃?

  • 自制泡菜的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    所需食材:圆白菜、胡萝卜、青椒 、红尖椒、花椒、姜、盐、白酒、绵白糖
  • 自制泡菜的做法第2步图片步骤 www.027eat.com
    第2步
    锅中放入水,将花椒放入煮开,关火晾凉
  • 自制泡菜的做法第3步图片步骤 www.027eat.com
    第3步
    将圆白菜和胡萝卜切片
  • 自制泡菜的做法第4步图片步骤 www.027eat.com
    第4步
    将青椒和红尖椒去籽切片,将姜切成片
  • 自制泡菜的做法第5步图片步骤 www.027eat.com
    第5步
    在煮好的花椒水中放入姜片
  • 自制泡菜的做法第6步图片步骤 www.027eat.com
    第6步
    放入1匙盐
  • 自制泡菜的做法第7步图片步骤 www.027eat.com
    第7步
    放入1匙绵白糖
  • 自制泡菜的做法第8步图片步骤 www.027eat.com
    第8步
    放入1匙白酒
  • 自制泡菜的做法第9步图片步骤 www.027eat.com
    第9步
    将其煮开,晾凉
  • 自制泡菜的做法第10步图片步骤 www.027eat.com
    第10步
    然后将切好的青椒、红尖椒和胡萝卜片焯熟
  • 自制泡菜的做法第11步图片步骤 www.027eat.com
    第11步
    取出晾凉,放入干净的罐子中
  • 自制泡菜的做法第12步图片步骤 www.027eat.com
    第12步
    放入煮好的花椒水
  • 自制泡菜的做法第13步图片步骤 www.027eat.com
    第13步
    盖上盖子密封放2天
  • 自制泡菜的做法第14步图片步骤 www.027eat.com
    第14步
    2天后取出,完成

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

 罐子最好是用密封的罐子