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香酥鸡排的做法

更新于:2020-03-26编辑:淡蓝的大海

香酥鸡排的做法的做法
鸡脯肉蘸完面包糠后,要放到板上使劲拍一拍,使面包糠粘牢。
香酥鸡排的材料
鸡脯肉350g
适量
适量
鸡蛋1个
面包适量
生抽适量
蚝油适量
胡椒适量

香酥鸡排的做法图片步骤,怎么做香酥鸡排好吃?

  • 香酥鸡排的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    鸡脯肉半解冻,片成薄片。
  • 香酥鸡排的做法第2步图片步骤 www.027eat.com
    第2步
    用刀背将鸡脯肉拍松。
  • 香酥鸡排的做法第3步图片步骤 www.027eat.com
    第3步
    将鸡脯肉放入大碗中,放入盐,生抽,蚝油,胡椒粉揉搓一会放冰箱冷藏2-3小时。
  • 香酥鸡排的做法第4步图片步骤 www.027eat.com
    第4步
    鸡蛋打入碗中打散,将鸡脯肉放鸡蛋液蘸一下。
  • 香酥鸡排的做法第5步图片步骤 www.027eat.com
    第5步
    放入面包糠中,两面粘牢面包糠。
  • 香酥鸡排的做法第6步图片步骤 www.027eat.com
    第6步
    平底锅中放油,稍微烧热,放入鸡排,煎至两面金黄即可。
  • 香酥鸡排的做法第7步图片步骤 www.027eat.com
    第7步
    吃时切块放番茄酱。

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

 鸡脯肉蘸完面包糠后,要放到板上使劲拍一拍,使面包糠粘牢。