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煎猪扒的做法

更新于:2020-03-14编辑:⑤彩環

煎猪扒的做法的做法
煎猪扒的材料
猪扒肉300G
少许
少许
生粉适量
适量
料酒适量
生抽适量
黑椒粉适量

煎猪扒的做法图片步骤,怎么做煎猪扒好吃?

  • 煎猪扒的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    1、如图准备好猪扒肉。
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    第2步
    2、放入蒜和葱拌均匀。
  • 煎猪扒的做法第3步图片步骤 www.027eat.com
    第3步
    3、放入少许盐拌均匀。
  • 煎猪扒的做法第4步图片步骤 www.027eat.com
    第4步
    4、倒入料酒和生抽拌均匀。
  • 煎猪扒的做法第5步图片步骤 www.027eat.com
    第5步
    5、倒入适量的黑椒粉拌均匀。
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    第6步
    6、加放少许生粉拌均匀。
  • 煎猪扒的做法第7步图片步骤 www.027eat.com
    第7步
    7、把锅烧红,加放少许油,然后把拌好的猪扒肉铺在锅里。
  • 煎猪扒的做法第8步图片步骤 www.027eat.com
    第8步
    8、注意翻面煎猪扒肉,让肉受热均匀,入口更加嫩,煎到表面颜色变即可。
  • 煎猪扒的做法第9步图片步骤 www.027eat.com
    第9步
    注:我第一回翻是煎1分半钟左右,第二回翻煎40秒,因为火大小而调,不要煎得太老,太老了肉不好吃,我一般煎到8成熟,因为太生家人吃不习惯。

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