菜谱大全 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

麻将蛋糕的做法

更新于:2020-03-04编辑:咫尺距离多远

麻将蛋糕的做法的做法
麻将蛋糕的材料
八寸方形戚风蛋糕1个
蓝莓酱一瓶
奶油400克
酸奶300克
吉利丁3片
淡奶油200克
翻糖适量
进口色素适量

麻将蛋糕的做法图片步骤,怎么做麻将蛋糕好吃?

  • 麻将蛋糕的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    做好的戚风蛋糕蛋糕晾凉脱模,横切为两片,再将四个边分别切去一指。
  • 麻将蛋糕的做法第2步图片步骤 www.027eat.com
    第2步
    吉利丁用凉水泡软后,沥干水分放入干净的小碗中,隔热水融化。
  • 麻将蛋糕的做法第3步图片步骤 www.027eat.com
    第3步
    蓝莓酱倒入酸奶,
  • 麻将蛋糕的做法第4步图片步骤 www.027eat.com
    第4步
    搅拌均匀。
  • 麻将蛋糕的做法第5步图片步骤 www.027eat.com
    第5步
    倒入融化的吉利丁液,搅拌均匀。
  • 麻将蛋糕的做法第6步图片步骤 www.027eat.com
    第6步
    淡奶油打发至7成发,与蓝莓酸奶吉利丁液混合成慕斯馅。
  • 麻将蛋糕的做法第7步图片步骤 www.027eat.com
    第7步
    将一片蛋糕铺在活底蛋糕模内,倒入一半慕斯馅。
  • 麻将蛋糕的做法第8步图片步骤 www.027eat.com
    第8步
    再铺上一片蛋糕。
  • 麻将蛋糕的做法第9步图片步骤 www.027eat.com
    第9步
    倒入慕斯馅。冰箱冷藏存放一夜,或者6个小时以上。
  • 麻将蛋糕的做法第10步图片步骤 www.027eat.com
    第10步
    用翻糖做几个麻将牌、骰子、筹码。冷冻一下。
  • 麻将蛋糕的做法第11步图片步骤 www.027eat.com
    第11步
    淡奶油打发。
  • 麻将蛋糕的做法第12步图片步骤 www.027eat.com
    第12步
    一半加入绿色色素,一半加入巧克力色素。装入裱花袋,表花嘴分别用小号圆口和6齿曲奇表花嘴。
  • 麻将蛋糕的做法第13步图片步骤 www.027eat.com
    第13步
    用小号圆口挤出绿色的桌面。

菜谱家常菜做法大全温馨提示: