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红枣桂圆银耳羹的做法

更新于:2020-02-29编辑:萌爹爹

红枣桂圆银耳羹的做法的做法
1.白木耳事先用冷水浸泡软。2.烧这银耳羹,烧开后,一定用最小火慢慢地焖,可不能心急啊。3.水最好一次加足,加冰糖当然比白糖更好。
红枣桂圆银耳羹的材料
红枣100g
木耳50g
桂圆200g
适量
白糖6g

红枣桂圆银耳羹的做法图片步骤,怎么做红枣桂圆银耳羹好吃?

  • 红枣桂圆银耳羹的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    准备红枣、白木耳、桂圆、白糖。
  • 红枣桂圆银耳羹的做法第2步图片步骤 www.027eat.com
    第2步
    白木耳洗净后,浸泡半小时,再洗后捞出。红枣洗净沥干,桂圆剥去外壳与核。
  • 红枣桂圆银耳羹的做法第3步图片步骤 www.027eat.com
    第3步
    将浸泡好白木耳入烧锅中,放入红枣和水,先用大火烧开。
  • 红枣桂圆银耳羹的做法第4步图片步骤 www.027eat.com
    第4步
    开后搅拌一下,转小火焖1小时(此时当心溢出)。
  • 红枣桂圆银耳羹的做法第5步图片步骤 www.027eat.com
    第5步
    然后放入桂圆,搅拌后,继续烧开后,小火焖烧。
  • 红枣桂圆银耳羹的做法第6步图片步骤 www.027eat.com
    第6步
    见基本粘稠后(一共烧1个半小时),最后加入白糖,搅拌使白糖溶解,就关火。

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

 1.白木耳事先用冷水浸泡软。

2.烧这银耳羹,烧开后,一定用最小火慢慢地焖,可不能心急啊。

3.水最好一次加足,加冰糖当然比白糖更好。