更新于:2019-12-30编辑:ydx502839
虫草花属于很滋补的食材,却比冬虫夏草要便宜得多。那么虫草花煲汤小孩可以喝吗?虫草花煲汤一次放多少?
虫草花煲汤小孩可以喝吗
视情况而定。
对于免疫力低下,经常生病的儿童,在医生的建议下可以考虑用冬虫夏草来提高免疫力,建议每次3g,清炖水,不要加盐或糖。喝汤即可,可以提高宝宝的体质,但连续不要超过5次。
而对于身材矮小,体弱多病的孩子,吃虫草是否会影响其正常的生长发育呢?如因出生以后体弱多病引起,通过对一些所患疾病的治疗,以及改善小孩的体质,增强抵抗力,能在一定程度上促使其生长。不适宜的小孩则适得其反。
虫草花煲汤一次放多少
正常的成人食用虫草花一次也不能食用过多,以免滋不受补,出现营养过盛,引起肥胖。平时在家煲汤食用10~50g都行,一家人一块食用。用虫草花泡水喝建议每天用量为2~5g即可。小孩子的食用量为成人的一半或三分之一即可。
以虫草花老鸭汤为例子:虫草花炖老鸭汤并不是虫草花越多越好的,是要根据老鸭的量,以及水的量去考量的。以二斤左右的鸭子为例,一般虫草花只要10克就够了,相对地跟据鸭的数量增加而成正比地增加虫草花的数量就可以了。虫草花放太多了,出来的味道有可能会较为酸,没有汤的那种甜味;如果放得太少,整道汤可能就是鸭的味道或者是其他药材的味道,就吃不到虫草花那种甘甜的味道了。所以,放多少还是根据你的鸭的多少来决定吧!www.027eat.com/qqgexing/
虫草花的吃法以及用量
1、虫草花泡茶:虫草花泡菜是它最常见也最简单的食用方法之一,人们采用这种食用方法时,每次用量应该在五到八根之间,也就是零点三到零点五克。在泡制时可以把虫草花放在茶杯中用沸水冲泡,焖五六分钟后饮用,一次放入的虫草花可多次泡制,最后把虫草花也吃下去就可以。
2、虫草花煲汤吃:虫草花信煲汤吃也是一种不错的食用方法,它可以与多种食材一起找搭配,像玉米、南瓜、黑木耳以及猪骨或者鸭肉等,用虫草花煲汤时用量应该在十克左右,每次炖制的汤品量不宜过大,五百毫升左右就可以,经常饮用虫草花炖成的汤品,可以起到抗衰老和抗菌消炎等多种功效,能让人类身体的免疫力明显提高。
3、虫草花炖肉吃:虫草花炖肉是一种理想吃法,它与肉质品一起炖制以后,利于其功效的发挥,有出色以的滋补作用,只是虫草花在与肉制品一起炖制时,用量比较大,应该在十五克到二十克之间,肉类放入一千克,再加入自己喜欢的调味料,和三千克水放在大锅中慢慢炖制,最后炖到肉质软烂,食肉喝汤就可以。