更新于:2019-12-15编辑:小。兽兽
碧根果,居家必备之零食啊,不管是熬夜追剧还是饭后小吃,都能让人爱不释手啊,那么怎样挑好的碧根果? 6个方法分享给你们。
怎样挑选碧根果好:
1、碧根果品质上乘的,那么外壳颜色是带有一些微黄的,并且颜色统一,不会出现有的颜色深有的颜色淡之类的情况。有的商家为了美观,可能会给碧根果漂白,看起来外表就是泛白的,这种大家就要不买了。
2、碧根果里面的果实,炒制好的颜色就是比褐色要深一点,然后果实看起来非常有光泽,因为果实含油量比较高,所以更多的是油亮。
3、市面上卖的碧根果,果皮的厚度是不一样的。果皮薄的我们剥起来就很容易,果皮厚的不容易剥开,并且果实会卡在壳里面,取不出来很浪费的。
4、碧根果有大个的也有小个的,我们购买的时候不要以为贵的就很好,主要是看个头大小,个头大的果实肯定就会更饱满,吃起来也会更满足哦。挑选的时候,不要贪便宜,因为便宜的比较小个,然后里面的果实也很小,吃起来没啥口感。
5、碧根果闻起来是很香的,是坚果独有的清香,如果闻起来是霉味或者是其他的味道,那就证明变质了,或者加工不好,不要购买。
6、现在年轻人钟爱网购,零食、生活用品都网上淘。所以在网购时,要选择评分高的店铺,这种商家信誉才好,最好不要选那种刷单的。
碧根果如何保存不受潮:
1、碧根果因为是坚果一类的,所以大家可以选择在常温下保存,一般就放在纸袋子里面,然后封好口子就行,放的时候,不要放在潮湿的地方,最好干燥一点。
2、如果碧根果买多了,暂时不吃的话,那么可以将碧根果放在玻璃制的密封瓶里,这样要吃的时候就拿一些出来,放几个月都不会变质的。
碧根果变潮怎么办:
如果变潮了,上面已经明显长霉了,那么就扔掉好了。如果只是受潮,味道也没变,只是变软了,那么大家可以将碧根果放在微波炉里,加热四五分钟,让水分蒸发掉,这样就会变脆了。如果家里没有微波炉,那么就趁着出太阳时,把碧根果放在纸上面,然后暴晒两个小时,晒的时候翻翻面,晒均匀一点。