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虾仁炒丝瓜的做法

更新于:2020-01-01

虾仁炒丝瓜的做法的做法
炒丝瓜的时候如果锅比较干可以适量加一点点不,但不要多,因为丝瓜变软身后自己会析出水分,实在水多就勾个芡吧!
虾仁炒丝瓜的材料
冷冻虾仁80g
丝瓜350g
适量
适量
适量
适量
料酒适量

虾仁炒丝瓜的做法图片步骤,怎么做虾仁炒丝瓜好吃?

  • 虾仁炒丝瓜的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    丝瓜洗净,削去厚皮,切成约5CM长的段,然后竖切,一分为四;
  • 虾仁炒丝瓜的做法第2步图片步骤 www.027eat.com
    第2步
    如此,把所有丝瓜段都切好备用;
  • 虾仁炒丝瓜的做法第3步图片步骤 www.027eat.com
    第3步
    虾仁解冻后沥干水,加入一点盐和料酒腌渍一下备用;
  • 虾仁炒丝瓜的做法第4步图片步骤 www.027eat.com
    第4步
    热油锅,下姜蒜爆香;
  • 虾仁炒丝瓜的做法第5步图片步骤 www.027eat.com
    第5步
    倒入虾仁翻炒,期间会有一些水份沥出,因为是冷冻的;
  • 虾仁炒丝瓜的做法第6步图片步骤 www.027eat.com
    第6步
    水分稍为收干时加入丝瓜一起炒匀;
  • 虾仁炒丝瓜的做法第7步图片步骤 www.027eat.com
    第7步
    当丝瓜软身时即要加入适量盐调味即可!

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

 炒丝瓜的时候如果锅比较干可以适量加一点点不,但不要多,因为丝瓜变软身后自己会析出水分,实在水多就勾个芡吧!