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猪肉芹菜丁的做法

更新于:2019-12-16

猪肉芹菜丁的做法的做法
芹菜用热水氽烫后,口感会更脆。
猪肉芹菜丁的材料
芹菜1大棵
猪肉适量
黄瓜适量
适量
适量
淀粉适量
生抽少许
少许
料酒少许
适量

猪肉芹菜丁的做法图片步骤,怎么做猪肉芹菜丁好吃?

  • 猪肉芹菜丁的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    将芹菜摘去叶子,然后洗净。
  • 猪肉芹菜丁的做法第2步图片步骤 www.027eat.com
    第2步
    切成小丁后放沸水中氽烫,然后捞出过凉水备用。
  • 猪肉芹菜丁的做法第3步图片步骤 www.027eat.com
    第3步
    肉切方丁后用料酒、盐、淀粉略腌片刻。
  • 猪肉芹菜丁的做法第4步图片步骤 www.027eat.com
    第4步
    葱切葱花,姜切细丝。
  • 猪肉芹菜丁的做法第5步图片步骤 www.027eat.com
    第5步
    底锅热油爆香葱姜。
  • 猪肉芹菜丁的做法第6步图片步骤 www.027eat.com
    第6步
    放入肉丁煸炒至变色。
  • 猪肉芹菜丁的做法第7步图片步骤 www.027eat.com
    第7步
    然后淋入生抽。
  • 猪肉芹菜丁的做法第8步图片步骤 www.027eat.com
    第8步
    倒入芹菜丁翻炒片刻,加盐调味。
  • 猪肉芹菜丁的做法第9步图片步骤 www.027eat.com
    第9步
    出锅前淋入一点醋即可。

菜谱家常菜做法大全温馨提示:

 芹菜用热水氽烫后,口感会更脆。