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香菜熏干的做法

更新于:2010-08-14编辑:拥心﹡

菜系及功效:家常菜谱
口味:咸鲜味      工艺:

香菜熏干的制作材料:

主料:香菜300克,香干100克
调料:酱油5克,香油5克,盐3克,味精2克

教您香菜熏干怎么做,如何做香菜熏干才好吃

1. 将香菜洗净,切成2厘米长的段;
2. 熏干(香干)切成菱形片;
3. 将香菜、熏干放入盘内,加入酱油、精盐、味精、香油,拌匀即成。

小帖士-食物相克:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。