更新于:2010-08-14编辑:拥心﹡
菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:拌
主料:香菜300克,香干100克调料:酱油5克,香油5克,盐3克,味精2克
1. 将香菜洗净,切成2厘米长的段;2. 熏干(香干)切成菱形片;3. 将香菜、熏干放入盘内,加入酱油、精盐、味精、香油,拌匀即成。
小帖士-食物相克:香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
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