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土豆肉末蒸蛋的做法

更新于:2019-12-02

土豆肉末蒸蛋的做法的做法
土豆肉末蒸蛋的材料
裕滨纯粮年猪猪肉绞馅100g
黄河根生态土豆1个
林下鸡蛋2个
香葱1颗
辣椒少许

土豆肉末蒸蛋的做法图片步骤,怎么做土豆肉末蒸蛋好吃?

  • 土豆肉末蒸蛋的做法第1步图片步骤 www.027eat.com
    第1步
    准备好所需材料;
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    第2步
    裕滨纯粮年猪猪肉绞馅中倒入葱花、盐、生抽和少许清水,混合搅匀成糊状;
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    第3步
    土豆去皮洗净切成小丁;
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    第4步
    将土豆丁与肉馅混合搅拌均匀;
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    第5步
    将搅拌均匀的土豆肉末倒入碗中(如果是蒸锅,则对碗五要求,如果是烤箱,则碗须耐高温);
  • 土豆肉末蒸蛋的做法第6步图片步骤 www.027eat.com
    第6步
    将2个鸡蛋分别磕入个2碗中;
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    第7步
    送入烤箱中,选择“蒸汽”模式,110度,15分钟(这一步也可以用普通蒸锅来完成,时间差不多);
  • 土豆肉末蒸蛋的做法第8步图片步骤 www.027eat.com
    第8步
    待鸡蛋和肉馅都凝固了,取出,根据个人口味倒入少许生抽调味、撒上少许香葱末点缀,如果能吃辣的,淋少许辣椒油也是极有滋味儿的。

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