土豆肉末蒸蛋的做法

土豆肉末蒸蛋的做法图片步骤,怎么做土豆肉末蒸蛋好吃？

• 
  

  准备好所需材料；
• 
  

  裕滨纯粮年猪猪肉绞馅中倒入葱花、盐、生抽和少许清水，混合搅匀成糊状；
• 
  

  土豆去皮洗净切成小丁；
• 
  

  将土豆丁与肉馅混合搅拌均匀；
• 
  

  将搅拌均匀的土豆肉末倒入碗中（如果是蒸锅，则对碗五要求，如果是烤箱，则碗须耐高温）；
• 
  

  将2个鸡蛋分别磕入个2碗中；
• 
  

  送入烤箱中，选择“蒸汽”模式，110度，15分钟（这一步也可以用普通蒸锅来完成，时间差不多）；
• 
  

  待鸡蛋和肉馅都凝固了，取出，根据个人口味倒入少许生抽调味、撒上少许香葱末点缀，如果能吃辣的，淋少许辣椒油也是极有滋味儿的。