更新于:2019-11-30
1、肉馅用七瘦三肥的最合适。 2、焯烫青菜时放点盐和色拉油,颜色很翠绿。 3、炸丸子用中小火。 4、炖煮丸子的汤汁里生抽和蚝油都有咸味,所以没加盐。咸淡还是要根据自己的口味掌握。
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