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白术猪肚粥的做法

更新于:2010-04-25编辑:嗷嚎.

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好吃佬027eat.com网接触化学毒素人员的饮食 白术猪肚粥的做法

菜系及功效:肝调养食谱 脾调养食谱 理气调理食谱 接触化学毒素人员食谱 月经不调食谱 工艺:煮

白术猪肚粥的制作材料:

主料:粳米100克,猪肚500克

辅料:白术30克,槟榔10克,姜20克

调料:盐5克,大葱15克

白术猪肚粥的做法:

1. 将白术、槟榔、生姜捣碎,猪肚洗净,去涎滑,纳药于猪肚中,缝口,以水煮猪肚令熟,取汁。

2. 将粳米及葱白(切细)共入汁中煮熟,并加盐。

健康提示

1. 健脾,疏肝,理气。

2. 治疗妇人肝郁气滞、月经不调、四肢烦热以及用虚气滞、脘腹胀满等症。

食物相克

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”