更新于:2019-11-11编辑:justing518
海南鸡饭很多人会以为是海南的特供。那海南鸡饭是哪里的?海南鸡饭是东南亚哪个GJ的国菜?海南鸡饭非常的好吃,很有营养哦,它最早起源于中国海南岛的文昌市,但如今已是一道新加坡的国菜。
海南鸡饭是哪里的
海南鸡饭是一道新加坡美食,可以说是新加坡国菜之一。
主要食材是鸡肉和大米,主要烹饪工艺是烫煮。主要以海南文昌当地的白切鸡为食材,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,故得名海南鸡饭。
海南鸡饭用的是什么鸡
海南人会以文昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭,所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。20世纪初期,随着移民潮,这个菜式传至东南亚,包括马来西亚、新加坡及泰国等地发扬光大。
海南鸡饭好吃吗
味道有好有坏
大致分为烧鸡和白鸡两种:烧鸡为大家最爱,白鸡则褒贬不一
因为白鸡的做法各有不同,比如有的用蒸的,有的用水煮的,个人不怎么喜欢水煮的,味道不好。另外鸡上会淋汁,更加鲜美.另外他的饭也是用鸡油做的,比一般的饭很是好吃。作为留学生,我觉得至少8/10都喜欢吃