更新于:2010-08-12编辑:染瑟ˇ
菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒
主料:鸡蛋200克辅料:腊肉(烟肉)100克,面包50克调料:盐1克,胡椒粉1克,香菜3克,猪油(炼制)30克
本品有油炸过程,需备猪油约300克。
小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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