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红枣炖木耳的做法

更新于:2010-04-25编辑:另类小男生

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好吃佬027eat.com网接触化学毒素人员的饮食 红枣炖木耳的做法

菜系及功效:补血食谱 接触化学毒素人员食谱 高血压食谱 肝炎食谱 贫血食谱 工艺:原炖

红枣炖木耳的制作材料

主料:枣(干)250克,木耳(干)50克

辅料:赤砂糖30克

红枣炖木耳的做法

1. 将木耳泡发洗净;

2. 红枣洗净;

3. 将木耳、红枣、红糖适量一同放入砂锅里;

4. 加适量清水炖半小时。

健康提示

1. 本品具有养血之功效;

2. 适于慢性失血性盆血症患者食用。

食物相克

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
赤砂糖:赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。