更新于:2010-04-21编辑:很高兴啦
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 围孕期食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 贫血食谱 工艺:拌
1.菠菜择去黄叶、洗净,切成7厘米长的段;将鲜嫩姜洗净去皮切成丝。2.锅内加清水烧沸,放入菠菜段略焯,捞出沥净水,轻轻挤一下,装在盘中抖散晾凉,加姜丝、精盐、味精、酱油、醋拌匀,淋上麻油、花椒油即可。
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