山萸肉粥的做法

菜系及功效：肾调养食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱

工艺：煮

山萸肉粥的制作材料：

主料：粳米60克

辅料：山茱萸15克

调料：白砂糖20克

山萸肉粥的做法：

先将山萸从洗净，去核，与粳米同入沙锅煮粥，待粥将熟时，加入白糖，稍
煮即成。

健康提示

1. 补益肝肾，涩精敛汗。

2. 适用于肾不足之头晕目眩、耳鸣腰酸、遗精、遗尿、虚汗不止、肾虚带
下、小便频数。

3. 发热及小便淋涩者不宜食用。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

山茱萸：本品与桔梗、防风、防己相克。