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黄芪薏苡仁乌龟汤的做法

更新于:2010-06-04编辑:笨笨猪

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好吃佬027eat.com网肾炎的饮食 黄芪薏苡仁乌龟汤的做法

菜系及功效:脾调养食谱 肾调养食谱 肾炎食谱 工艺:炖

黄芪薏苡仁乌龟汤的制作材料:

主料:乌龟500克

辅料:黄芪30克,薏米15克,杜仲10克

调料:姜5克,盐3克,味精1克

黄芪薏苡仁乌龟汤的做法:

1. 将黄芪、薏苡仁洗净,凉干水后略炒;

2. 杜仲洗净;

3. 乌龟用开水烫,去龟壳,肠脏,洗净,斩件;

4. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量;

5. 武火煮沸后,文火煮1小时,放代盐调味即可。

健康提示

健脾益肾消肿;
慢性肾炎脾肾虚弱者,症见反复浮肿,尿检常有蛋白尿,尿量偏少,食欲不振,倦怠无力,头晕耳鸣,腰膝酸软等;肾病有外感者不宜饮用本汤。

食物相克

乌龟:龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。

黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。