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柴鱼节瓜瘦肉汤的做法

更新于:2010-06-02编辑:蓝月狼


好吃佬027eat.com网利尿的饮食 柴鱼节瓜瘦肉汤的做法

菜系及功效:利尿食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 工艺:

柴鱼节瓜瘦肉汤的制作材料:

主料:节瓜640克,柴鱼320克,猪肉(瘦)240克
辅料:枣(鲜)50克
调料:盐3克

柴鱼节瓜瘦肉汤的做法:

1. 节瓜刮洗净切3段;
2. 柴鱼肉浸软后洗净;
3. 瘦肉洗净;
4. 红枣去核洗净;
5. 适量清水煲沸后,将所有材料一起放入再煲沸后,收慢火;
6. 再煲4小时,加盐调味便成。

健康提示

滋阴润燥、清热利水、驱暑健脾

食物相克

枣(鲜):枣忌与海鲜同食。