贝母梨罐的做法
更新于:2010-05-31编辑:霹雳娇娃
好吃佬027eat.com网滋阴补肾的饮食 贝母梨罐的做法
菜系及功效:肺调养食谱 咳喘食谱 滋阴食谱 祛痰食谱 工艺:蒸
贝母梨罐的制作材料:
主料:梨500克,川贝母5克,荸荠15克,莲子15克
辅料:红绿丝15克
贝母梨罐的做法:
1.将梨去皮挖空,川贝熬成药液。
2.荸荠、莲子切成丁,青红丝切丁。
3.贝母汁、荸荠丁、莲子丁、青红丝丁用冰糖拌匀在梨罐上即可。
健康提示
1. 清宣肺气,止咳化痰。
2. 适用于痰热咳嗽、咳痰不爽。
3. 平人食之胸胁舒畅,声音洪亮。
食物相克
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。