更新于:2010-05-30编辑:很高兴啦
菜系及功效:活血化瘀食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱
工艺:原炖
艾叶姜蛋的制作材料:
主料:鸡蛋150克
辅料:姜15克,艾叶9克
艾叶姜蛋的做法:
1. 把生姜、艾叶、鸡蛋放入沙锅内,加水煎。
2. 蛋熟后去壳取蛋,再放入锅内煮片刻。去药渣。
健康提示
1. 温通经脉,散寒化瘀。
2. 适用于血寒月经后期,症见月经延后,色黯红而量少,小腹疼痛,得热痛减,畏寒肢冷,面色苍白,舌淡苔薄,脉沉等。
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲
鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。