更新于:2010-05-29编辑:小兰
菜系及功效:止血调理食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱 高血压食谱 痔疮食谱
工艺:煮
杨梅香蕉汤的制作材料:
主料:香蕉250克,杨梅100克
调料:白砂糖150克
杨梅香蕉汤的做法:
1. 将香蕉去皮,切成1厘米见方的小丁;
2. 将锅洗净,放火上,添入清水,下入白糖,糖化水沸时,撇去浮沫;
3. 加上杨梅,放入香蕉丁,待丁漂起,起锅盛入汤盆内即成。
食物相克
杨梅:杨梅忌与生葱、鸭肉同食。
唐代孟诜:“杨梅切不可多食,甚能损齿及筋,忌与生葱同食。”