更新于:2010-05-29编辑:这朵男子
菜系及功效:私家菜 止血调理食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱
工艺:拌
蒸酱茄子的制作材料:
主料:茄子(紫皮、长)500克
调料:黄酱50克,大蒜(白皮)10克
蒸酱茄子的特色:
酸辣适口。
蒸酱茄子的做法:
大蒜剥去蒜衣捣成蒜末;茄子洗净切片装盘蒸熟,取出晾凉,蒜末、大酱搅匀,浇在茄子拌匀即可。
上一篇:马兰头拌豆腐的做法
下一篇:玉米须西瓜香蕉汤的做法
鸡肉炒鲜蔬的做法
西安小炒泡馍的做法
冬菇鸡腿肉烩西兰花的做法
红薯土豆煎饼的做法
香菇鸡腿的做法
杏仁马卡龙的做法
开背番茄虾的做法
银耳凤爪汤的做法
紫薯司康的做法
油激包菜的做法
青柠薄荷冰饮的做法
泡椒肥肠的做法