菜谱大全 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

糖醋藕丁的做法

更新于:2018-06-16编辑:恐龙妹妹

糖醋藕丁的做法图片,如何做,糖醋藕丁怎么做好吃详细步骤的做法


主料:藕1节、红椒半个
调料:香醋1大匙,水2大匙,盐1/3茶匙,糖4茶匙

做法:
1、准备材料。
2、将藕去皮洗净切丁;红柿子椒去籽洗净备用。
3、锅里放油烧热,炒香姜末和葱花。
4、放入藕丁翻炒。
5、再倒入香醋,翻炒均匀后加入糖、盐调味。
6、炒匀后放入红柿子椒丁翻炒均匀。
7、用水淀粉勾芡。

8、加入香油炒匀后撒葱花即可出锅。


小贴士:藕能健脾开胃,益血补心,能健脾开胃,具有消食、止渴、生津的功效;把藕切成小丁,配上糖醋的口味,开胃又下饭,酸酸甜甜的不止小朋友们喜欢,大人吃也很棒哦。