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虫草枸杞煲鸡腿的做法

更新于:2018-05-18编辑:jeff1987

虫草枸杞煲鸡腿的做法步骤的做法

主料:虫草花干20g

辅料:鸡腿5个 枸杞10g 姜1块 料酒少许 盐适量


虫草枸杞煲鸡腿的做法
1.将冻的鸡腿解冻洗净。
2.在鸡腿上划几刀,焯去血水。
3.捞出鸡腿再清洗一遍,锅中加清水,放姜和料酒烧开。
4.撇去上面的浮沫。
5.大火煮开转小火煲四五十分钟,鸡腿熟透后放入虫草花煮二十分钟左右。
6.快出锅五分钟加入枸杞,关火放点盐即可。

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