菜谱大全 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

三彩菠菜的做法

更新于:2018-05-15编辑:另类小男生

三彩菠菜的做法步骤的做法

主料:菠菜350克 鸡蛋2个 粉丝50克 海米25克

辅料:盐适量 油适量 醋适量 蒜末适量 鸡精适量


三彩菠菜的做法
1. 先准备好材料
2. 海米提前用温水浸泡至软;
3. 菠菜摘洗干净切段;
4. 入沸水中略焯,捞出过凉后挤干;
5. 粉丝煮熟捞出沥干;
6. 鸡蛋打散,入锅中煎成蛋皮;
7. 浸泡的海米入锅略炒一下;
8. 蛋皮稍晾凉后切成丝;
9. 所有材料入大碗中,加盐、油、醋、鸡精、蒜末,调拌均匀即可。