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红薯干的做法

更新于:2018-03-15编辑:雾蝶轻呤

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用料:红薯1大个

红薯干的做法
1.将红薯洗净去皮,切得尽量薄些,这样炸干的快些
2.空气炸锅预热180度5分钟
3.将切好的红薯片直接平铺放入空气炸锅内,180度10分钟
4.中途需要翻面两次,然后可以把已经炸干的红薯片先取出,还没有干的继续炸一会,视情况而定;刚出锅时不脆,等晾凉后就脆了

烹饪技巧:同样的方法还可以自制苹果干之类,当然最快最好是单层平铺,一锅炸好再炸一锅。