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酸甜萝卜片的做法

更新于:2018-01-08编辑:傻钕。

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用料:白萝卜、米醋(有果醋更好)、白糖、盐

做法:
1.准备材料
2.将白萝卜切片,尽量薄,考验你刀工啦
3.撒些盐,拌匀
4.腌制20分钟,逼出不少水,这样能出去萝卜的生涩味
5.将水倒掉后,用干净的水将萝卜片洗一遍,沥干水分后,倒入米醋
6.加入白糖
7.喜欢吃辣的就再扔进去一些辣椒圈
8.在容器上盖上保鲜膜,放冰箱里腌制一夜就可以吃了,很入味