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胡萝卜葱花鸡蛋饼的做法

更新于:2017-12-04编辑:淡蓝的大海

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主料:草鸡蛋2个 面粉200g

辅料:油适量 盐适量 胡萝卜适量 葱花适量


步骤
1.准备食材
2.胡萝卜洗净去皮切成细丝加入适量盐腌15分钟
3.面粉中加入适量盐拌匀后打入鸡蛋
4.搅拌均匀至无干面粉状态
5.加入清水调匀
6.加入腌过的胡萝卜和葱花搅拌成均匀的面糊
7.不粘锅加入适量油
8.5分热倒入面糊抹均匀转中小火
9.待表面凝固后用调羹抹上少量油翻面煎至两面金黄即可
10.上桌