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青红椒炒墨鱼卷的做法

更新于:2017-10-29编辑:冲浪季节

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主料:冰冻墨鱼750g

辅料:油适量 盐适量 蒜蓉适量


步骤
1.青椒红椒洗净去蒂去囊切小块;
2.冰冻墨鱼解冻,洗净去除表面薄膜;
3.切花刀切小块;
4.爆香蒜蓉;
5.倒入墨鱼片;
6.爆炒片刻,至墨鱼片卷曲;
7.倒入青红椒翻炒;
8.洒入盐,炝入淀粉水,翻炒匀后捞起即可食用。